top of page


Antakya’da Meze Kültürü ve Paylaşmanın Sofrası: Beyoğlu’nda Antakya İşi Deneyimi
Her sofra bir hikâye anlatır… Antakya’da bu hikâye çoğu zaman bir tabak mezeyle başlar, dost sohbetiyle büyür, bir kadeh rakıyla...

Antakya İşi Sokak Lezzetleri
6 Eki2 dakikada okunur


Beyoğlu Kaburga Dolması: Antakya İşi Sokak Lezzetleri’nde Ocakbaşı Keyfi Taksim’de
Beyoğlu’nda Antakya’nın En Derin Tadına Kısa Bir Yolculuk Beyoğlu’nun ritmine karışıp Taksim’e ulaştığınızda, ocakbaşından yükselen köz...

Antakya İşi Sokak Lezzetleri
30 Ağu3 dakikada okunur


Beyoğlu Sokak Lezzetleri: Taksim Sokak Lezzetleri ile Antakya İşi Sokak Lezzetleri Buluşması
Beyoğlu’nda yürürken burnunuza gelen köz kokusu, kalabalığın ritmi ve bir köşede paylaşılan tabaklar… İşte tam bu noktada taksim sokak...

Antakya İşi Sokak Lezzetleri
22 Ağu2 dakikada okunur


Bakla Humus Nedir? Nohutlu Humustan Farkı Ne?
Bakla humus , nohut yerine kurutulmuş iç bakla ile yapılan, daha tok, daha rustik bir humus çeşididir. Antakya mutfağının özüdür.Nohutlu...

Antakya İşi Sokak Lezzetleri
20 Tem2 dakikada okunur
bottom of page
