top of page


Beyoğlu Kaburga Dolması: Antakya İşi Sokak Lezzetleri’nde Ocakbaşı Keyfi Taksim’de
Beyoğlu’nda Antakya’nın En Derin Tadına Kısa Bir Yolculuk Beyoğlu’nun ritmine karışıp Taksim’e ulaştığınızda, ocakbaşından yükselen köz...

Antakya İşi Sokak Lezzetleri
30 Ağu3 dakikada okunur


Bakla Humus Nedir? Nohutlu Humustan Farkı Ne?
Bakla humus , nohut yerine kurutulmuş iç bakla ile yapılan, daha tok, daha rustik bir humus çeşididir. Antakya mutfağının özüdür.Nohutlu...

Antakya İşi Sokak Lezzetleri
20 Tem2 dakikada okunur
bottom of page